回锅芋儿

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萧＆小~女子
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我麻麻做菜一般般，不好吃，也不难吃。但9但这一道菜是我最喜欢我麻麻做的菜！

回锅芋儿的用料

芋儿（要能煮软的） 500g 泡姜 适量
泡辣椒 适量 剁辣椒
姜蒜

回锅芋儿的做法

回锅芋儿的做法图解1

步骤1

刮好的芋儿，上锅蒸熟。
回锅芋儿的做法图解2

步骤2

准备泡姜泡辣椒，切小块。切姜末蒜末。和剁辣椒！
回锅芋儿的做法图解3

步骤3

热锅凉油，把姜蒜末，泡姜泡辣椒，剁辣椒小火炒香。
回锅芋儿的做法图解4

步骤4

加入蒸熟的芋儿，一起炒入味。加入生抽和醋调味。出锅。酸辣味的。超好吃。

回锅芋儿的烹饪技巧

芋儿最好是能蒸软的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-10

©本菜谱的做法由 萧＆小~女子 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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