粉条丸子

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粉条丸子的用料

红薯粉条 150克 中筋面粉 140克
胡萝卜 半根 十三香，盐，糖等 适量
小葱 3根 鸡蛋 1个

粉条丸子的做法

粉条丸子的做法图解1

步骤1

泡好的粉条切碎，胡萝卜切碎，葱切葱花备用
粉条丸子的做法图解2

步骤2

胡萝卜碎，葱花放粉条里，加盐，糖，十三香耗油调味，再打入一颗鸡蛋，搅拌均匀
粉条丸子的做法图解3

步骤3

（儿子把手机拿走了，没有拍图）往拌好的粉条里加入面粉，并搅拌均匀，以筷子能夹起来一块不掉落为准
粉条丸子的做法图解4

步骤4

起锅烧油，油温五成热就可以下丸子了，我用的勺子，勺子抹层油，挖一勺下锅炸，丸子上色就可以了
粉条丸子的做法图解5

步骤5

咬一口外酥里嫩，干吃也成，丸子汤也成都很好吃

粉条丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-13

©本菜谱的做法由 X家有萌娃 编写，未经授权不得转载

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