红烧猪脚饭

红烧猪脚饭

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红烧猪脚饭的用料

猪脚 500g 料酒 一汤匙
八角 一个 香叶 两片
姜 片 老抽 一汤匙
生抽 一汤匙 蚝油 一汤匙
糖 少许 盐 少许

红烧猪脚饭的做法

红烧猪脚饭的做法图解1

步骤1

凉水下锅去血水
红烧猪脚饭的做法图解2

步骤2

小火翻炒加入冰糖 生抽老抽 猪脚 葱姜
红烧猪脚饭的做法图解3

步骤3

加入大料翻炒
红烧猪脚饭的做法图解4

步骤4

倒入啤酒 热水 炖2个小时后加入黄豆继续炖40分钟完成 小火

红烧猪脚饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-15

©本菜谱的做法由 夏目大人_Ym 编写，未经授权不得转载
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