芹菜炒牛肉丝

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芹菜炒牛肉丝的用料

牦牛肉 一块 芹菜 三根根
生姜大蒜 5g 生抽 一勺
料酒 两勺 生粉 适量
花椒 适量 泡辣椒 两个
郫县豆瓣 一点点

芹菜炒牛肉丝的做法

芹菜炒牛肉丝的做法图解1

步骤1

把菜备好，牛肉需要抓拌均匀。
芹菜炒牛肉丝的做法图解2

步骤2

倒入菜籽油，油锅烧开，加入牛肉丝和泡椒、泡姜、花椒、大蒜进行翻炒，把牛肉水分炒干。
芹菜炒牛肉丝的做法图解3

步骤3

加入芹菜、盐、鸡精炒熟。
芹菜炒牛肉丝的做法图解4

步骤4

简单又美味的芹菜牛肉就炒熟了。

芹菜炒牛肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-15

©本菜谱的做法由 喜欢逛菜市 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 午餐
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