儿时的味道 东北家常酸菜锅

儿时的味道 东北家常酸菜锅

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夏雨清荷露凝香
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冬天来了，雪花❄️飘了，东北人餐桌上不可缺少的美味自然也登场了，当当当～好吃的东北酸菜锅，绝对是小时候的味道，让也瞬间回到小时候
东北酸菜锅是每个东北人记忆中不可缺少的美味，一道以东北酸菜，猪五花肉，猪血肠为主要原料，可以随心搭配粉条，海鲜等食材的一道灵活的家常菜
参与活动: #作品有奖征集|我心中的的冬日限定#

东北家常酸菜锅的用料

葱 5克 姜 5克
蒜 四颗 香菜 少许
酱油 适量 里脊肉 350克
香油 少许 盐 少许

东北家常酸菜锅的做法

#我心中的冬日限定#儿时的味道 东北家常酸菜锅的做法图解1

步骤1

煮好的血肠切块，里脊肉切片
#我心中的冬日限定#儿时的味道 东北家常酸菜锅的做法图解2

步骤2

酸菜切丝洗净
#我心中的冬日限定#儿时的味道 东北家常酸菜锅的做法图解3

步骤3

粉丝洗净 备好葱花蒜片
#我心中的冬日限定#儿时的味道 东北家常酸菜锅的做法图解4

步骤4

爆锅翻炒猪肉，酸菜，加入高汤加粉条 炖20分钟，加血肠炖两三分钟

东北家常酸菜锅的烹饪技巧

酸菜多清洗几遍 血肠不要放太早
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-16

©本菜谱的做法由 夏雨清荷露凝香 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 下饭菜 快手菜
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