家常韭菜嫰豆腐

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家常韭菜嫰豆腐的用料

水豆腐 500克 韭菜 1小把
五花肉 适量 酱油 1勺
盐 适量 油 适量
老抽 半勺 生粉 1勺

家常韭菜嫰豆腐的做法

家常韭菜嫰豆腐的做法图解1

步骤1

嫩嫰的水豆腐切小块，撒盐腌一下
家常韭菜嫰豆腐的做法图解2

步骤2

韭菜切碎，五花肉剁成肉沫
家常韭菜嫰豆腐的做法图解3

步骤3

油锅下肉爆炒几下
家常韭菜嫰豆腐的做法图解4

步骤4

放入豆腐，豆腐水也要一齐倒进去
家常韭菜嫰豆腐的做法图解5

步骤5

再放韭菜、生抽，翻炒几下
家常韭菜嫰豆腐的做法图解6

步骤6

最后下老抽，生粉对水勾芡翻炒拌匀就可以了

家常韭菜嫰豆腐的烹饪技巧

水豆腐很嫰，不需要炒太久哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-16

©本菜谱的做法由 爱儿的厨房 编写，未经授权不得转载
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