荷包蛋焖杂蔬丝(减脂期的你值得拥有)

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一个人的午餐,不能单调,一定要营养均衡,也要有颜值

荷包蛋焖杂蔬丝的用料

鸡蛋 2个 少许
5克 胡萝卜 100
大白菜 100克 香芹 50克
生抽 少许

荷包蛋焖杂蔬丝的做法

荷包蛋焖杂蔬丝(减脂期的你值得拥有)的做法图解1

步骤1

把胡萝卜,大白菜切丝,西芹切段
荷包蛋焖杂蔬丝(减脂期的你值得拥有)的做法图解2

步骤2

延锅边加入少许油,也可以一次性下5克油,把蛋煎成荷包蛋
荷包蛋焖杂蔬丝(减脂期的你值得拥有)的做法图解3

步骤3

煎完蛋后,捞出来切块备用。锅里下入蔬菜翻炒,至炒软
荷包蛋焖杂蔬丝(减脂期的你值得拥有)的做法图解4

步骤4

炒软的蔬菜
荷包蛋焖杂蔬丝(减脂期的你值得拥有)的做法图解5

步骤5

加入少许水,下入荷包蛋,一起煮开,微微收汁
荷包蛋焖杂蔬丝(减脂期的你值得拥有)的做法图解6

步骤6

撒少许盐和生抽调味,我爱来点辣椒,不喜欢的可以不放。蛋里夹着蔬菜的香味,蔬菜口感清甜
荷包蛋焖杂蔬丝(减脂期的你值得拥有)的做法图解7

步骤7

拿上一个自己喜欢的盘子,摆个盘,午餐的食物就做好了,再来上一个可爱的小红薯,就够一个50公斤的女生的午餐啦

荷包蛋焖杂蔬丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-11-16

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