香葱木耳炒鸡蛋，好吃又下饭

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YZ小刘师傅
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简单易做，吃了不长肉

香葱木耳炒鸡蛋的用料

木耳 一把 葱花 一把
鸡蛋 两个 胡萝卜 5g

香葱木耳炒鸡蛋的做法

香葱木耳炒鸡蛋，好吃又下饭的做法图解1

步骤1

大蒜胡萝卜，葱花切好备用
香葱木耳炒鸡蛋，好吃又下饭的做法图解2

步骤2

木耳提前泡发好，最好捞出晾干
香葱木耳炒鸡蛋，好吃又下饭的做法图解3

步骤3

热锅烧油，倒入葱花蒜末炒香
香葱木耳炒鸡蛋，好吃又下饭的做法图解4

步骤4

倒入胡萝卜丝翻炒，然后倒入木耳大火翻炒
香葱木耳炒鸡蛋，好吃又下饭的做法图解5

步骤5

倒入炒好的鸡蛋，加入一圈生抽，一勺蚝油，少许鸡精继续翻炒。可以倒入点水淀粉勾芡。最后撒上葱段出锅就可以了

香葱木耳炒鸡蛋的烹饪技巧

木耳炒鸡蛋大火翻炒会把鸡蛋炒的有烧烤香，也更好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-17

©本菜谱的做法由 YZ小刘师傅 编写，未经授权不得转载

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