包子（白菜蘑菇馅料）

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郭元奕
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白菜蘑菇馅料的用料

蘑菇 白菜
酱油 花椒粉
盐 香油
面粉 发酵粉
水

白菜蘑菇馅料的做法

包子（白菜蘑菇馅料）的做法图解1

步骤1

准备适量的白菜。
包子（白菜蘑菇馅料）的做法图解2

步骤2

用刀把白菜切成白菜碎沫。
包子（白菜蘑菇馅料）的做法图解3

步骤3

再准备适量的白菜把白菜切成白菜碎沫。
包子（白菜蘑菇馅料）的做法图解4

步骤4

热锅把水烧开。
包子（白菜蘑菇馅料）的做法图解5

步骤5

把蘑菇撕成条状蘑菇备用。
包子（白菜蘑菇馅料）的做法图解6

步骤6

把撕好的蘑菇条放入锅中煮。
包子（白菜蘑菇馅料）的做法图解7

步骤7

盖上锅盖，把撕好的蘑菇条煮熟。
包子（白菜蘑菇馅料）的做法图解8

步骤8

蘑菇条煮熟之后把蘑菇条捞出放入一个容器之中。
包子（白菜蘑菇馅料）的做法图解9

步骤9

把蘑菇条剁碎成蘑菇丁。
包子（白菜蘑菇馅料）的做法图解10

步骤10

把蘑菇丁放入刚才切好的白菜碎之中。
包子（白菜蘑菇馅料）的做法图解11

步骤11

加入全部适量调料调味制作成为白菜蘑菇包子馅料。
包子（白菜蘑菇馅料）的做法图解12

步骤12

准备适量的面粉。
包子（白菜蘑菇馅料）的做法图解13

步骤13

在面粉中加入水把面粉搅拌成絮状面粉准备和面。
包子（白菜蘑菇馅料）的做法图解14

步骤14

在面粉中加入发酵粉把面粉揉成面团。
包子（白菜蘑菇馅料）的做法图解15

步骤15

在面团上盖上一个盖子，把面团放在温暖的地方发酵。
包子（白菜蘑菇馅料）的做法图解16

步骤16

这是发酵好的面团。
包子（白菜蘑菇馅料）的做法图解17

步骤17

把面团搓成长条面团备用。
包子（白菜蘑菇馅料）的做法图解18

步骤18

把长条面团切成小块面团然后揉圆面团然后压扁面团。
包子（白菜蘑菇馅料）的做法图解19

步骤19

用擀面杖把一个一个圆形面团擀成一个一个圆形面片。
包子（白菜蘑菇馅料）的做法图解20

步骤20

然后把调制好的白菜蘑菇馅料包入包子皮之中。
包子（白菜蘑菇馅料）的做法图解21

步骤21

把全部的包子皮包入白菜蘑菇馅料。
包子（白菜蘑菇馅料）的做法图解22

步骤22

坐好蒸锅把水烧开。在蒸锅之中放入包好的包子，开始蒸包子了。
包子（白菜蘑菇馅料）的做法图解23

步骤23

盖上锅盖开始蒸包子，蒸汽十足的时候大约10分钟就可以蒸熟。
包子（白菜蘑菇馅料）的做法图解24

步骤24

第一锅包子蒸好了。
包子（白菜蘑菇馅料）的做法图解25

步骤25

出锅盛盘。
包子（白菜蘑菇馅料）的做法图解26

步骤26

开始蒸第二锅包子了。把包好的包子放入蒸屉中开始蒸第二锅包子。
包子（白菜蘑菇馅料）的做法图解27

步骤27

盖上锅盖蒸包子大约10分钟就可以出锅了。
包子（白菜蘑菇馅料）的做法图解28

步骤28

出锅盛盘。白菜蘑菇馅料的包子就做好了。

白菜蘑菇馅料的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-16

©本菜谱的做法由 郭元奕 编写，未经授权不得转载
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