：自制蜜汁叉烧

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冬日暖阳，好日常在。人间烟火，谁能不爱。
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蜜汁叉烧的用料

生抽 1勺 料酒 1勺
蚝油 1勺 猪梅花肉 500G
香油 1/2茶匙 葱 1根
家乐桂花红烧酱 适量 蒜 4瓣
蜂蜜 1汤匙

蜜汁叉烧的做法

：自制蜜汁叉烧的做法图解1

步骤1

猪梅花肉洗干净沥干水份，加蒜片、葱段。
：自制蜜汁叉烧的做法图解2

步骤2

加入家乐桂花红烧酱、料酒、生抽、蚝油腌制4小时以上（可放入冰箱冷藏一晚）。
：自制蜜汁叉烧的做法图解3

步骤3

腌好的叉烧肉排上烤盘，表面刷香油，烤箱预热，200度烤制15分钟，翻面均上蜜糖，再烤5分钟。
：自制蜜汁叉烧的做法图解4

步骤4

取出烤好的叉烧。
：自制蜜汁叉烧的做法图解5

步骤5

做好的蜜汁叉烧切片装盘，入味鲜香，超美味。

蜜汁叉烧的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-16

©本菜谱的做法由 甜美风景sw 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 咸 粤菜 烤 下酒菜
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