巨好吃！酥到掉渣的杏仁饼（植物油版）

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这个食谱太适合新手宝宝们啦！而且用的是植物油版本，好看又好吃，一口下去酥到掉满地渣一起get起来吧！

杏仁饼的用料

低筋面粉 100克 泡打粉 5克
糖粉 30克 玉米油 50克
鸡蛋 1个

杏仁饼的做法

巨好吃！酥到掉渣的杏仁饼（植物油版）的做法图解1

步骤1

这个食谱太适合新手宝宝们啦！而且用的是植物油版本，好看又好吃，一口下去酥到掉满地渣一起get起来吧！
巨好吃！酥到掉渣的杏仁饼（植物油版）的做法图解2

步骤2

【做法】 ①先将蛋、玉米油和糖混合到乳化状态； ②筛入低筋面粉、泡打粉，用刮刀切拌成团； ③均分成大约30g一个小团后压扁，放上杏仁片； ④烤箱预热170度烤25分钟就可以啦！
巨好吃！酥到掉渣的杏仁饼（植物油版）的做法图解3

步骤3

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巨好吃！酥到掉渣的杏仁饼（植物油版）的做法图解4

步骤4

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巨好吃！酥到掉渣的杏仁饼（植物油版）的做法图解5

步骤5

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巨好吃！酥到掉渣的杏仁饼（植物油版）的做法图解6

步骤6

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巨好吃！酥到掉渣的杏仁饼（植物油版）的做法图解7

步骤7

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杏仁饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-17

©本菜谱的做法由 冰淇淋忠实粉丝 编写，未经授权不得转载
分类： 烤
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