豌豆香肠米饭

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豌豆香肠米饭的用料

大米 500g 豌豆 300g
香肠 300g 饮用水 200g

豌豆香肠米饭的做法

豌豆香肠米饭的做法图解1

步骤1

准备好豌豆和香肠（自制或眉州东坡鲜香腊肠）；
豌豆香肠米饭的做法图解2

步骤2

豌豆包好，腊肠切薄片；
豌豆香肠米饭的做法图解3

步骤3

大米洗好，如蒸大米饭的水量，放入上述，搅拌均匀；
豌豆香肠米饭的做法图解4

步骤4

电饭煲正常大米饭键，饭好即成；出锅盛饭时，再拌均匀些；入小碗后，表面撒些熟黑芝麻；豌豆香肠米饭成。我们家小伙子一气儿能吃俩碗。

豌豆香肠米饭的烹饪技巧

因为我们家孩子们不能吃辣，所以我选用的是鲜香的腊肠，若选用麻辣的，可能味道会更独特。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-18

©本菜谱的做法由 琪妈私厨 编写，未经授权不得转载
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