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发布的菜谱 (52)

• 
  
  白菜豆腐煲

  8735 15

• 
  
  清蒸海鲈鱼

  1.3万 18

• 
  
  芝士蜜豆焗红薯

  1.2万 80

发布的笔记 (5)

• 昨天下午又做这款，打芋泥时以牛奶和蜂蜜代替奶油和糖，口感一样棒，且减少了甜腻感😀 2
• 今天又做更成功了 4
• 美味海鲜粥高三的宝女儿平时住宿，通常只有周末回家。妈妈想方设法让周末的餐桌丰富些且孩子大了知道控制体重了，于是少油少盐营养丰富成为我们家美食的主旋律😀海鲜营养粥是今年初从一美食达人妹子处新学的，最初严格按方子来：海虾去虾头腥线，宽油煎虾头，油入粥锅…有一天，时间来不及，于是改成了如下：海虾去腥线，常规腌制15分钟以上（黑胡椒、料酒和盐）；宽油煎熟后直接倒入熬得快好的粥中，再煎下香菇收油锅底入粥，再 172
• 巧克力果仁司康比例和关键点秋冬季来了，瓜熟叶红丰收季。我们家娃儿们最爱的零食之一司康粉墨登场，方子原引西镇一婶，不过在5678年的做的过程中，不断地尝试，至今评口感最佳一款的比例如下：6种主材的比例～～低筋面粉：烘焙巧克力豆或碎：黄油：熟果仁粉：熟果仁碎：果干碎（如葡萄干，蔓越莓干）：奶油（或加入少量酸奶）为1：1／4：1／4：1／4：1／4：1／2；3种辅材的比例：盐：泡打粉：蜂蜜为1：3：6； 176
• 南瓜面包因昨天是万圣节而起意，又因家里的南瓜实在又点儿多，娃儿们又不咋爱吃直接蒸烤版的，于是做了南瓜土豆泥培根奶酪版面包。温馨提示：以南瓜发面不必加水，且南瓜蒸熟后打泥，与高筋面粉比例为1：2，面要多 182

收藏的菜谱 (200)

• 虾仁蟹炒年糕

  19.5万 7128

• 春鲜之榆钱儿窝窝头

  22.7万 7030

• 
  
  只需两种原料，吃上凝脂般滑嫩老北京宫廷奶酪！

  67.7万 9866

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