木耳辣椒烤肠炒鸡蛋

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冬天是一个需要充足能量的季节，给家人准备好美味饭菜是必须滴！ 很喜欢这款小菜，简单快捷，一把木耳，两个辣椒，半根胡萝卜，三个鸡蛋，一小根烤肠，几分钟就能搞定的美味小菜，想试试吗？
参与活动: #作品有奖征集|我心中的的冬日限定#

木耳辣椒烤肠炒鸡蛋的用料

鸡蛋 三个 木耳 一小把（提前泡发好）
辣椒 两个 胡萝卜 半根
生抽 少许 葱姜蒜 适量
盐 适量 植物油 适量

木耳辣椒烤肠炒鸡蛋的做法

#我心中的冬日限定#木耳辣椒烤肠炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

各种食材准备好
#我心中的冬日限定#木耳辣椒烤肠炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

葱姜蒜准备好
#我心中的冬日限定#木耳辣椒烤肠炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

再来三个鸡蛋
#我心中的冬日限定#木耳辣椒烤肠炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

干锅加油，待油温升高，把搅好的鸡蛋炒好盛出备用。
#我心中的冬日限定#木耳辣椒烤肠炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

锅内再加一点底油，待油温升高葱姜蒜生抽爆锅。
#我心中的冬日限定#木耳辣椒烤肠炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

各种食材一起倒入锅中翻炒
#我心中的冬日限定#木耳辣椒烤肠炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

翻炒时适当加一点清水，同时加入适量盐。
#我心中的冬日限定#木耳辣椒烤肠炒鸡蛋的做法图解8

步骤8

再把炒好的鸡蛋放入锅中，一起翻炒均匀即可出锅。
#我心中的冬日限定#木耳辣椒烤肠炒鸡蛋的做法图解9

步骤9

营养丰富，简单快捷的美味。

木耳辣椒烤肠炒鸡蛋的烹饪技巧

炒时适量加一点清水，以防糊锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-19

©本菜谱的做法由 彭豆美食 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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