家常版鱼香肉丝

精品 独家
1.2万 浏览 101 收藏
收藏
鱼干大虾
鱼干大虾
＋ 关注


家常版做法 用料简单 接近饭店味道 酸甜咸味都适中

家常版鱼香肉丝的用料

瘦肉丝 200克 胡萝卜 1根
青椒 1个 木耳 适量
蒜 3瓣 豆瓣酱 2勺
盐 适量 淀粉+水 2勺淀粉+2勺水
生抽 2勺 醋 2勺
白糖 2勺 蚝油 1勺
老抽 1勺 一品鲜 1勺
蛋清 1个

家常版鱼香肉丝的做法

家常版鱼香肉丝的做法图解1

步骤1

准备材料，肉丝加一个蛋清适量盐腌制
家常版鱼香肉丝的做法图解2

步骤2

调一碗料汁
家常版鱼香肉丝的做法图解3

步骤3

步骤如图所示
家常版鱼香肉丝的做法图解4

步骤4

出锅

家常版鱼香肉丝的烹饪技巧

油要多放一些避免炒肉丝时蛋清粘锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-21

©本菜谱的做法由 鱼干大虾 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 家常菜 川菜 炒 午餐
上传我做的这道菜

家常版鱼香肉丝的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 家常版鱼香肉丝

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 家常版鱼香肉丝的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活