暖冬菜～青椒回锅肉

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冷冷的冬天需要增加热量，一直觉得回锅肉太麻烦，太油腻，到了冬天还是需要肉类来增加热量，简单易做的回锅肉赶紧学起来吧。

青椒回锅肉的用料

五花肉 250克 葱姜蒜 少许
生抽 少许 盐 少许
青椒 250g 洋葱（不喜欢可以不加） 半个

青椒回锅肉的做法

步骤1

回锅肉洗净，用厨房纸吸去多余水分切片，下锅炒至微焦黄。捞出备用。

步骤2

用熬出来的油爆葱姜蒜，放入辣椒块，翻炒均匀，放入盐，再加入回锅肉。继续翻炒1分钟起锅。

青椒回锅肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-22

©本菜谱的做法由 大胖呀° 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 川菜 炒 下酒菜 午餐
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