玫瑰对香包

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今天动动手,做好了心心念念的包子,玉米粉也可做成好吃的玫瑰对香包哦,皮儿薄馅儿多,肉香和玫瑰香的碰撞,瞬间挑战我的味蕾,香!

玫瑰对香包的用料

玉米自发面粉 200克 奶 20毫升
玫瑰酱 50克 豆沙 100克
姜沫 少量 葱花 10克
肉沫 150克 温水 60毫升
盐 5克 胡椒粉 2克

玫瑰对香包的做法

玫瑰对香包的做法图解1

步骤1

玉米自发粉200克
玫瑰对香包的做法图解2

步骤2

加温水和牛奶和面成团
玫瑰对香包的做法图解3

步骤3

将三分肥七分瘦的肉剁成肉沫,加入少量姜末
玫瑰对香包的做法图解4

步骤4

加上葱花、盐、胡椒粉拌匀
玫瑰对香包的做法图解5

步骤5

将准备玫瑰酱盛入碗中备用
玫瑰对香包的做法图解6

步骤6

将豆沙盛入装有玫瑰酱碗中拌匀
玫瑰对香包的做法图解7

步骤7

将肉沫、玫瑰豆沙酱按1: 1的比例包入面剂中,注意收口
玫瑰对香包的做法图解8

步骤8

冷水上锅大火蒸15分钟
玫瑰对香包的做法图解9

步骤9

趁热吃,馅香极了

玫瑰对香包的烹饪技巧

关火5分钟后寸揭锅盖,包子冷了都不变形。依旧不放味精之类的调味品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-11-24

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