玫瑰对香包

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今天动动手,做好了心心念念的包子,玉米粉也可做成好吃的玫瑰对香包哦,皮儿薄馅儿多,肉香和玫瑰香的碰撞,瞬间挑战我的味蕾,香!

玫瑰对香包的用料

玉米自发面粉 200克 20毫升
玫瑰酱 50克 豆沙 100克
姜沫 少量 葱花 10克
肉沫 150克 温水 60毫升
5克 胡椒粉 2克

玫瑰对香包的做法

玫瑰对香包的做法图解1

步骤1

玉米自发粉200克
玫瑰对香包的做法图解2

步骤2

加温水和牛奶和面成团
玫瑰对香包的做法图解3

步骤3

将三分肥七分瘦的肉剁成肉沫,加入少量姜末
玫瑰对香包的做法图解4

步骤4

加上葱花、盐、胡椒粉拌匀
玫瑰对香包的做法图解5

步骤5

将准备玫瑰酱盛入碗中备用
玫瑰对香包的做法图解6

步骤6

将豆沙盛入装有玫瑰酱碗中拌匀
玫瑰对香包的做法图解7

步骤7

将肉沫、玫瑰豆沙酱按1: 1的比例包入面剂中,注意收口
玫瑰对香包的做法图解8

步骤8

冷水上锅大火蒸15分钟
玫瑰对香包的做法图解9

步骤9

趁热吃,馅香极了

玫瑰对香包的烹饪技巧

关火5分钟后寸揭锅盖,包子冷了都不变形。依旧不放味精之类的调味品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-11-24

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