不腥不膻,鲜嫩多汁的烤羊肉串

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蒸汽炸锅烤羊肉串,不腥不膻,鲜嫩多汁 羊肉能御风寒,又可补身体,对一切身体虚状均有治疗和补益效果,最适宜于冬季食用,称为冬令补品,特别是每次走过路边烧烤摊,羊肉串香气扑鼻就忍不住撸上几串,羊肉串也更受年轻人喜爱。宜盾普空气炸锅,有8档菜单可选;薯条/鸡翅/蒸鸡/自主炸/扒类/煎烤/蒸煮/火锅。温度时间还可以自己掌握,操作也非常简单。 厨具宜盾普蒸汽炸锅,配盘:烤蓝和接油盘
参与活动: #免费申领|感恩有你 “甜”过圣诞#

烤羊肉串的用料

羊肉 350克 洋葱 半个
鸡蛋 1个 料酒 2勺
生抽 2勺 蚝油 1勺
嫩肉粉 3克 辣椒粉 1小勺
孜然粉 1小勺 烧烤蘸料粉 10克。
厨具 宜盾普蒸汽炸锅一台

烤羊肉串的做法

#健康甜蜜烘焙料理#不腥不膻,鲜嫩多汁的烤羊肉串的做法图解1

步骤1

准备好食材。
#健康甜蜜烘焙料理#不腥不膻,鲜嫩多汁的烤羊肉串的做法图解2

步骤2

把羊肉清洗干净滤干水分,切成小块放入碗中,洋葱切成丝。
#健康甜蜜烘焙料理#不腥不膻,鲜嫩多汁的烤羊肉串的做法图解3

步骤3

把所有食材和调料放入羊肉碗中,打入鸡蛋,搅拌均匀腌制1个小时。准备好竹签,戴好一次性手套,把羊肉块依次一块一块串起来。
#健康甜蜜烘焙料理#不腥不膻,鲜嫩多汁的烤羊肉串的做法图解4

步骤4

准备好宜盾普空气炸锅,装上滤油盘和炸篮。把羊肉串一正一反放入炸篮中。
#健康甜蜜烘焙料理#不腥不膻,鲜嫩多汁的烤羊肉串的做法图解5

步骤5

盖上锅盖,现在自主炸,温度200℃15分钟。
#健康甜蜜烘焙料理#不腥不膻,鲜嫩多汁的烤羊肉串的做法图解6

步骤6

中间可以翻个面。
#健康甜蜜烘焙料理#不腥不膻,鲜嫩多汁的烤羊肉串的做法图解7

步骤7

烤到余5分钟时刷一层食用油继续烤即可。
#健康甜蜜烘焙料理#不腥不膻,鲜嫩多汁的烤羊肉串的做法图解8

步骤8

取出装盘上桌,吃的时候可以撒上孜然粉和烧烤蘸料。
#健康甜蜜烘焙料理#不腥不膻,鲜嫩多汁的烤羊肉串的做法图解9

步骤9

鲜嫩多汁,不腥不膻,香气四溢好吃到停不下来。

烤羊肉串的烹饪技巧

1)烤串羊肉一定要挑选痩肥相间,不带筋皮。喜欢吃辣的朋友可以多放点辣椒粉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-11-25

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