不腥不膻，鲜嫩多汁的烤羊肉串

不腥不膻，鲜嫩多汁的烤羊肉串

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蒸汽炸锅烤羊肉串，不腥不膻，鲜嫩多汁 羊肉能御风寒，又可补身体，对一切身体虚状均有治疗和补益效果，最适宜于冬季食用，称为冬令补品，特别是每次走过路边烧烤摊，羊肉串香气扑鼻就忍不住撸上几串，羊肉串也更受年轻人喜爱。宜盾普空气炸锅，有8档菜单可选；薯条/鸡翅/蒸鸡/自主炸/扒类/煎烤/蒸煮/火锅。温度时间还可以自己掌握，操作也非常简单。 厨具宜盾普蒸汽炸锅，配盘：烤蓝和接油盘
参与活动: #免费申领|感恩有你 “甜”过圣诞#

烤羊肉串的用料

羊肉 350克 洋葱 半个
鸡蛋 1个 料酒 2勺
生抽 2勺 蚝油 1勺
嫩肉粉 3克 辣椒粉 1小勺
孜然粉 1小勺 烧烤蘸料粉 10克。
厨具 宜盾普蒸汽炸锅一台

烤羊肉串的做法

#健康甜蜜烘焙料理#不腥不膻，鲜嫩多汁的烤羊肉串的做法图解1

步骤1

准备好食材。
#健康甜蜜烘焙料理#不腥不膻，鲜嫩多汁的烤羊肉串的做法图解2

步骤2

把羊肉清洗干净滤干水分，切成小块放入碗中，洋葱切成丝。
#健康甜蜜烘焙料理#不腥不膻，鲜嫩多汁的烤羊肉串的做法图解3

步骤3

把所有食材和调料放入羊肉碗中，打入鸡蛋，搅拌均匀腌制1个小时。准备好竹签，戴好一次性手套，把羊肉块依次一块一块串起来。
#健康甜蜜烘焙料理#不腥不膻，鲜嫩多汁的烤羊肉串的做法图解4

步骤4

准备好宜盾普空气炸锅，装上滤油盘和炸篮。把羊肉串一正一反放入炸篮中。
#健康甜蜜烘焙料理#不腥不膻，鲜嫩多汁的烤羊肉串的做法图解5

步骤5

盖上锅盖，现在自主炸，温度200℃15分钟。
#健康甜蜜烘焙料理#不腥不膻，鲜嫩多汁的烤羊肉串的做法图解6

步骤6

中间可以翻个面。
#健康甜蜜烘焙料理#不腥不膻，鲜嫩多汁的烤羊肉串的做法图解7

步骤7

烤到余5分钟时刷一层食用油继续烤即可。
#健康甜蜜烘焙料理#不腥不膻，鲜嫩多汁的烤羊肉串的做法图解8

步骤8

取出装盘上桌，吃的时候可以撒上孜然粉和烧烤蘸料。
#健康甜蜜烘焙料理#不腥不膻，鲜嫩多汁的烤羊肉串的做法图解9

步骤9

鲜嫩多汁，不腥不膻，香气四溢好吃到停不下来。

烤羊肉串的烹饪技巧

1）烤串羊肉一定要挑选痩肥相间，不带筋皮。喜欢吃辣的朋友可以多放点辣椒粉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-25

©本菜谱的做法由 吴妈厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 香 鲁菜 烤 下酒菜
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