燃脂下饭美食——原味咖喱鸡丁

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阆苑静韬
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咖喱鸡块对于米饭来说，就是绝配，也是我女儿的最爱。虽然说孕妇要少吃咖喱，但只要吃原味咖喱一般是没什么大碍的。而且咖喱燃脂效果好，适当的吃对于孕妇而言还可以很好的控制体重增长呢。

原味咖喱鸡丁的用料

土豆 2个 胡萝卜 1根
洋葱 半只 鸡胸肉 一块
咖喱块（原味） 半盒 生抽 1勺
食用盐 少许 鸡精 半勺
花生油 适量 蒜 两瓣
十三香 适量

原味咖喱鸡丁的做法

燃脂下饭美食——原味咖喱鸡丁的做法图解1

步骤1

准备好土豆萝卜鸡胸肉和洋葱。土豆是两个，另一个还没来得及入镜。
燃脂下饭美食——原味咖喱鸡丁的做法图解2

步骤2

所有食材切小块，蒜切丁。
燃脂下饭美食——原味咖喱鸡丁的做法图解3

步骤3

锅中放入适量花生油，我喜欢少油，因此放的比较少。
燃脂下饭美食——原味咖喱鸡丁的做法图解4

步骤4

等鸡丁翻炒至泛白，加入洋葱继续翻炒。
燃脂下饭美食——原味咖喱鸡丁的做法图解5

步骤5

洋葱炒出水，加入萝卜土豆块，继续翻炒。全程大火哈。
燃脂下饭美食——原味咖喱鸡丁的做法图解6

步骤6

加入适量盐、鸡精、十三香和生抽，继续翻炒出香味。
燃脂下饭美食——原味咖喱鸡丁的做法图解7

步骤7

加入清水微微没过食材，大火烧开。
燃脂下饭美食——原味咖喱鸡丁的做法图解8

步骤8

盖盖，中火炖煮。
燃脂下饭美食——原味咖喱鸡丁的做法图解9

步骤9

炖煮到汤汁收到一半，放入半盒咖喱，我用的是百多原味咖喱。
燃脂下饭美食——原味咖喱鸡丁的做法图解10

步骤10

关火焖煮，直至咖喱块融化，拌匀后，开大火炖煮收汁入味。
燃脂下饭美食——原味咖喱鸡丁的做法图解11

步骤11

装盘开吃，我不喜欢加香葱点缀，因为味道会变。美味下饭，营养燃脂。

原味咖喱鸡丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-27

©本菜谱的做法由 阆苑静韬 编写，未经授权不得转载
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