随心蛋挞

精品 独家
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多多少少皆随心

随心蛋挞的用料

牛奶 150毫升 白糖 25克
鸡蛋 3个 猕猴桃 1个
蓝莓果酱

随心蛋挞的做法

随心蛋挞的做法图解1

步骤1

买的成品蛋挞皮,放入一勺蓝莓果酱,或者自己喜欢的水果丁。我做了一些蓝莓果酱的一些猕猴桃的。
随心蛋挞的做法图解2

步骤2

蛋挞液,三个鸡蛋,蛋黄蛋清分离,只用蛋黄,加入白糖,依据自己的喜好决定糖的多少,加入牛奶半盒,搅拌均匀,糖完全溶化后过筛三遍,这样蛋挞更嫩滑。
随心蛋挞的做法图解3

步骤3

烤箱预热五分钟,放入蛋挞液上火180度,下火200度,烤20分钟。
随心蛋挞的做法图解4

步骤4

烤好后点缀水果就可以啦。

随心蛋挞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-11-28

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