芝士肥牛卷

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副高级喂猪师
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芝士肥牛卷的用料

肥牛片 400g 马苏里拉奶酪 240g
红黄彩椒 150g 烧烤酱 20g
生抽 15g 洋葱 80g
黑胡椒粉 5克 料酒 15g
油 10g 中筋面粉 260克
糖 15克 水 160克
盐 3克 酵母粉 3克
橄榄油 25克

芝士肥牛卷的做法

步骤1

和面，醒面

步骤2

把除了奶酪的其他东西都切碎，炒熟，沥干

步骤3

面团分成3、4份，擀成超级薄的饼，卷上馅

步骤4

放到烤盘里，表面刷层橄榄油，烤箱200°15分钟，提前预热好。

芝士肥牛卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-28

©本菜谱的做法由 副高级喂猪师 编写，未经授权不得转载
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