自制香肠

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LENA呆呆

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做法过于简单忘了拍照多多理解味道过于美味，冰箱冷冻可煎可烤可凉菜也可配泡面
参与活动: #作品有奖征集|我心中的的冬日限定#

自制香肠的用料

步骤1

所有食材放入搅拌机搅碎，调味料调味，调成饺子馅状即可

步骤2

买回来的肠衣提前洗泡干净，一头用棉线系死，另一头套在灌肠工具上，根据个人需要长度灌入肉馅，再封口用棉线系死

步骤3

上锅蒸前把没节香肠的面上都拿牙签扎几个眼儿以免蒸时爆开，大火至开锅转中小火蒸半个小时~40分钟！完成

1买回来的肉可以提前用冷水泡出血水 2我的肠衣是在拼多多上买的，一定要反复洗泡，上面有很多盐渍，而且会有微微羊下水的味道 3蒸之前一定要扎眼每个面均匀扎眼宁多勿少，否则爆开惨不忍睹
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-29

©本菜谱的做法由 LENA呆呆编写，未经授权不得转载

分类：下酒菜伊可新

LENA呆呆

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