爆浆脆皮年糕~糯叽叽、就要这口香甜美味

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外皮酥脆，内里爆浆的红糖脆皮年糕来啦！

爆浆脆皮年糕的用料

糯米粉 150克 鸡蛋 1个
牛奶 140毫升 红枣 2个
玉米油 30克 甘汁园泡打粉 3克
甘汁园纯正红糖 50克

爆浆脆皮年糕的做法

爆浆脆皮年糕~糯叽叽、就要这口香甜美味的做法图解1

步骤1

准备好需要的食材；红枣洗净切小块；
爆浆脆皮年糕~糯叽叽、就要这口香甜美味的做法图解2

步骤2

①牛奶加玉米油，加入甘汁园纯正红糖；加入鸡蛋，搅拌均匀； ②筛入糯米粉，泡打粉，搅拌成细腻的面糊；
爆浆脆皮年糕~糯叽叽、就要这口香甜美味的做法图解3

步骤3

①面糊倒入模具，撒上红糖和红枣；再倒上剩下的面糊； ②烤箱180度烤30分钟左右；
爆浆脆皮年糕~糯叽叽、就要这口香甜美味的做法图解4

步骤4

完成啦！糯叽叽，超好吃。

爆浆脆皮年糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-29

©本菜谱的做法由 甘汁园股份 编写，未经授权不得转载
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