奶香紫薯玫瑰花馒头

精品 独家
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简简单单,一日三餐,据说喜欢动手做饭的人,都是热爱生活的人所以,我喜欢做饭,你呢?

奶香紫薯玫瑰花馒头的用料

面粉 500克 安琪干酵母 5克
白糖 80克 牛奶 300克
紫薯粉 20克

奶香紫薯玫瑰花馒头的做法

奶香紫薯玫瑰花馒头的做法图解1

步骤1

把所有的食材放在一个盆里搅和均匀,揉成光滑的面团,醒发一小时以上,用手指按压不回缩即可。
奶香紫薯玫瑰花馒头的做法图解2

步骤2

醒好的面,搓成条,切成大小均匀小剂子。
奶香紫薯玫瑰花馒头的做法图解3

步骤3

擀成和饺子皮一样的大小适中圆形
奶香紫薯玫瑰花馒头的做法图解4

步骤4

卷起来,接口处用水沾一下
奶香紫薯玫瑰花馒头的做法图解5

步骤5

对半切开。
奶香紫薯玫瑰花馒头的做法图解6

步骤6

放在蒸笼里二次醒发十五分钟
奶香紫薯玫瑰花馒头的做法图解7

步骤7

冷水上锅蒸15分钟
奶香紫薯玫瑰花馒头的做法图解8

步骤8

关火焖5分钟再出锅

奶香紫薯玫瑰花馒头的烹饪技巧

冬天做馒头,和面用温水或者温牛奶,方便醒发。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-11-30

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