黄油焗牙片鱼头

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Zak2011
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黄油焗牙片鱼头的用料

牙片鱼头 2个 白兰地或料酒 适量
生姜，葱，蒜，迷迭香 适量 盐 适量
黄油 50克 食用油 适量

黄油焗牙片鱼头的做法

步骤1

黄油隔开水融化，均匀涂抹在斩开的牙片鱼头内外。
黄油焗牙片鱼头的做法图解2

步骤2

烤盘铺锡纸，锡纸上涂抹食用油，摆放葱、姜片、整蒜。把牙片鱼头铺在配料上面，倒上适量白兰地或料酒，撒些迷迭香。
黄油焗牙片鱼头的做法图解3

步骤3

烤箱预热110度蒸17分钟，拿出如果感觉汤汁略多，可以上下火180度再烤10分钟。

黄油焗牙片鱼头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-01

©本菜谱的做法由 Zak2011 编写，未经授权不得转载
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