鲜嫩多汁的白菜猪肉包一次你能吃几个

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刚打开笼屉看到白白胖胖的包子吐着油水，可真真把我馋坏了，感觉这一屉都不够我吃的。真是爱极了今天的白菜猪肉包。跟我一起做做看，看你一顿能吃几个。 剩余的包子馅，包了几个小馄饨，搭配包子一起吃，享受碳水带来的精神愉悦。 包子馄饨，绝对是绝配。

白菜猪肉包一次你能吃几个的用料

白菜猪肉馅 适量 发酵面团 适量

白菜猪肉包一次你能吃几个的做法

鲜嫩多汁的白菜猪肉包一次你能吃几个的做法图解1

步骤1

包子馅的制作 猪肉用绞肉机搅碎，加入搅碎后去除水份的白菜一起，放入食盐、生抽、酱油、老抽、十三香、白胡椒粉、花椒油、芝麻油一起调味，拌匀备用。 包子皮的制作 面粉200克，水120克，酵母粉2克，和成面团静置发酵成蜂窝状即可。
鲜嫩多汁的白菜猪肉包一次你能吃几个的做法图解2

步骤2

面团分成大小均匀的剂子。
鲜嫩多汁的白菜猪肉包一次你能吃几个的做法图解3

步骤3

擀成中间厚边缘薄的面皮。
鲜嫩多汁的白菜猪肉包一次你能吃几个的做法图解4

步骤4

擀好的面皮中间放入适量的肉馅。
鲜嫩多汁的白菜猪肉包一次你能吃几个的做法图解5

步骤5

从一端开始将面皮捏起来。
鲜嫩多汁的白菜猪肉包一次你能吃几个的做法图解6

步骤6

全部捏好完成包子的制作。
鲜嫩多汁的白菜猪肉包一次你能吃几个的做法图解7

步骤7

宜盾普空气炸锅选择深煮锅，放入机器自带笼屉，笼屉上放入蒸包子的垫纸，将包好的包子放入笼屉。
鲜嫩多汁的白菜猪肉包一次你能吃几个的做法图解8

步骤8

包好的包子醒发10分钟。
鲜嫩多汁的白菜猪肉包一次你能吃几个的做法图解9

步骤9

醒发10分钟后，启动机器，选择煎煮模式200度20分钟。
鲜嫩多汁的白菜猪肉包一次你能吃几个的做法图解10

步骤10

锅内水开之后，将温度调整为140度继续蒸即可。
鲜嫩多汁的白菜猪肉包一次你能吃几个的做法图解11

步骤11

18分钟，关闭电源，此时不打开锅盖，继续2-3分钟。
鲜嫩多汁的白菜猪肉包一次你能吃几个的做法图解12

步骤12

等待笼屉蒸汽消散即可打开，防止蒸汽打湿包子造成面皮塌陷。
鲜嫩多汁的白菜猪肉包一次你能吃几个的做法图解13

步骤13

鲜嫩多汁，非常诱人的猪肉包。

白菜猪肉包一次你能吃几个的烹饪技巧

搭配一碗馄饨和包子是绝配，享受碳水快乐吧。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-03

©本菜谱的做法由 芷萍美食 编写，未经授权不得转载
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