白菜豆腐煲

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白菜豆腐煲的用料

白菜 1颗 黑木耳 1小把
火腿肠 1根 嫩豆腐 1块
鸡蛋 2个 葱 1根
蒜 2瓣 小米辣 4个

白菜豆腐煲的做法

白菜豆腐煲的做法图解1

步骤1

鸡蛋裹上豆腐煎炸至金黄（豆腐最好是大豆腐 ）我买的小豆腐买错了
白菜豆腐煲的做法图解2

步骤2

另起锅放入葱蒜小米辣爆锅
白菜豆腐煲的做法图解3

步骤3

放入白菜 木耳和火腿肠（双汇烩菜肠）和豆腐翻炒
白菜豆腐煲的做法图解4

步骤4

2勺生抽 1勺老抽 1勺蚝油 1小勺盐 1碗清水调料
白菜豆腐煲的做法图解5

步骤5

调料放入锅中小火煮十分钟 即可

白菜豆腐煲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-04

©本菜谱的做法由 美食小当嘉 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜
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