韩式拌饭
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每每看韩剧,剧中人物捧着一锅拌饭,那叫一个香呀。
后来才知道,原来韩国媳妇总是最后吃冷菜冷饭。为了保证自己的营养,将冷菜冷饭敲个蛋加些辣酱拌一拌。
现在,我做拌饭,专治不爱吃蔬菜的小朋友。
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韩式拌饭的烹饪技巧
茭白丝,萝卜丝都用水焯一下。黑木耳一定要煮熟。
黄豆芽去根焯水时放些盐。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2021-12-04
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