凉拌个藤椒味儿哒儿菜

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前段时间吃的太多，凉拌个清脆爽口的儿菜
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凉拌个藤椒味儿哒儿菜的用料

儿菜 150g 蒜 泰椒 香菜 葱 适量
食用油 生抽 香醋 盐 蚝油 适量 豪吉藤椒油 1/2勺

凉拌个藤椒味儿哒儿菜的做法

凉拌个藤椒味儿哒儿菜的做法图解1

步骤1

准备食材：儿菜，蒜末，泰椒，香菜，葱末，藤椒油
凉拌个藤椒味儿哒儿菜的做法图解2

步骤2

儿菜切片
凉拌个藤椒味儿哒儿菜的做法图解3

步骤3

撒入盐
凉拌个藤椒味儿哒儿菜的做法图解4

步骤4

抓拌均匀，腌10分钟时间
凉拌个藤椒味儿哒儿菜的做法图解5

步骤5

用清水完全清洗干净
凉拌个藤椒味儿哒儿菜的做法图解6

步骤6

尽量滤干水分
凉拌个藤椒味儿哒儿菜的做法图解7

步骤7

这是需要准备的所有的辅料
凉拌个藤椒味儿哒儿菜的做法图解8

步骤8

烧好油，浇在辅料上激发出辅料的香气
凉拌个藤椒味儿哒儿菜的做法图解9

步骤9

放入盐、生抽、香醋和蚝油
凉拌个藤椒味儿哒儿菜的做法图解10

步骤10

最重要放入豪吉藤椒油
凉拌个藤椒味儿哒儿菜的做法图解11

步骤11

搅拌均匀后放入儿菜里
凉拌个藤椒味儿哒儿菜的做法图解12

步骤12

抓拌均匀
凉拌个藤椒味儿哒儿菜的做法图解13

步骤13

盛入喜欢的盘中
凉拌个藤椒味儿哒儿菜的做法图解14

步骤14

清香麻爽，清脆可口

凉拌个藤椒味儿哒儿菜的烹饪技巧

儿菜是芥菜的一种 粗大的根部上，环绕相抱着一个个翠绿的芽包，营养价值较高，含水量丰富，清脆爽口，具有特有的清香，多以鲜食为主，具有提神醒脑、下气消食、利尿除湿的作用
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-05

©本菜谱的做法由 小馋食光 编写，未经授权不得转载
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    / 15 凉拌个藤椒味儿哒儿菜的做法步骤

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