冒菜-毛血旺

精品独家

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小小-大可爱

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就是想吃个涮锅了，来个简易版的

毛血旺的用料

步骤1

肉切片，蔬菜洗干净，食材都洗干净备好。然后把蔬菜都烫熟后装盘。（番茄和火腿肠还有肉片留着备用）

步骤2

热锅冷油炒肉片，肉片变色加入火腿片一起翻炒几秒。

步骤3

添加水，放入西红柿。并放入火锅底料（吃辣多放点，不吃辣少放点）盖锅煮开。

步骤4

锅开后倒入盘里，盖在之前烫熟的蔬菜上。好吃美味的涮锅就做好了。

1、底料不炒，就不太辣，也不太油。 2、我味儿吃的淡，不给盐味儿也合适了，吃到最后也不咸，这个看个人口味（我这是腊肉自带盐味儿） 3、可以适当加些火锅丸子之类的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-05

©本菜谱的做法由小小-大可爱编写，未经授权不得转载

分类：辣家常菜川菜下饭菜下酒菜

小小-大可爱

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/ 5 冒菜-毛血旺的做法步骤

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