排骨鸡手压土豆

排骨鸡手压土豆

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下厨房的小仙女
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东北家常菜#排骨鸡手压土豆

排骨鸡手压土豆的用料

鸡手 适量 排骨 适量
盐 1克 生抽 1勺
蒜末 适量 蚝油 1勺
生抽 1勺 老抽 1勺
鸡精 1勺 葱 适量
姜 1片 桂皮 1块
八角 2个 香叶 2片
十三香 勺 土豆 2个

排骨鸡手压土豆的做法

排骨鸡手压土豆的做法图解1

步骤1

焯水加入料酒，姜片
排骨鸡手压土豆的做法图解2

步骤2

焯水之后洗净
排骨鸡手压土豆的做法图解3

步骤3

起锅烧油放入图中的食材
排骨鸡手压土豆的做法图解4

步骤4

放入生抽老抽鸡精蚝油调味，翻炒均匀
排骨鸡手压土豆的做法图解5

步骤5

放入适量水和土豆块小火慢炖一小时
排骨鸡手压土豆的做法图解6

步骤6

出锅啦

排骨鸡手压土豆的烹饪技巧

切记:小火慢炖排骨才能软烂入味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-05

©本菜谱的做法由 下厨房的小仙女 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 下饭菜

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