暖心家常菜—韩式辣酱白菜豆腐炖粉条

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韩式辣酱白菜豆腐炖粉条的用料

白菜 4片 豆腐 1小块
粉条 1把 鸡蛋 1个
海鲜菇 1小把 葱蒜 适量
6月香韩式辣椒酱 1勺 蚝油 半勺
生抽 1勺 十三香 1勺
胡椒粉 半勺 盐 适量
鸡精 少许

韩式辣酱白菜豆腐炖粉条的做法

#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#暖心家常菜—韩式辣酱白菜豆腐炖粉条的做法图解1

步骤1

几片白菜洗净切丝。
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#暖心家常菜—韩式辣酱白菜豆腐炖粉条的做法图解2

步骤2

豆腐切片。
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#暖心家常菜—韩式辣酱白菜豆腐炖粉条的做法图解3

步骤3

海鲜菇切段。
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#暖心家常菜—韩式辣酱白菜豆腐炖粉条的做法图解4

步骤4

粉条用热水提前泡软。
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#暖心家常菜—韩式辣酱白菜豆腐炖粉条的做法图解5

步骤5

准备葱段，大蒜片。
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#暖心家常菜—韩式辣酱白菜豆腐炖粉条的做法图解6

步骤6

调一个料汁：碗里放1勺6月香韩式辣椒酱，半勺蚝油，1勺生抽，少许清水，搅拌均匀备用。
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#暖心家常菜—韩式辣酱白菜豆腐炖粉条的做法图解7

步骤7

起锅烧油，打一个鸡蛋，煎至定型。
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#暖心家常菜—韩式辣酱白菜豆腐炖粉条的做法图解8

步骤8

然后下入葱蒜爆香。
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#暖心家常菜—韩式辣酱白菜豆腐炖粉条的做法图解9

步骤9

淋入料汁，再加小半碗水，放入泡好的粉条，一起煮。同时加十三香，胡椒粉，鸡精，盐调味。
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#暖心家常菜—韩式辣酱白菜豆腐炖粉条的做法图解10

步骤10

随之下入白菜，豆腐，海鲜菇翻炒几下。
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#暖心家常菜—韩式辣酱白菜豆腐炖粉条的做法图解11

步骤11

煮至汤汁见少，即可盛盘。
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#暖心家常菜—韩式辣酱白菜豆腐炖粉条的做法图解12

步骤12

这道家常菜因为加了6月香韩式辣椒酱，做法简单方便，咸鲜美味。

韩式辣酱白菜豆腐炖粉条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-08

©本菜谱的做法由 笑语流年 编写，未经授权不得转载
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