羊杂汤

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在寒冷的冬季，来上一碗羊杂汤，可以让我们更好的抵御寒气！羊杂汤需要多熬一些时间，多撇撇羊杂煮出来的沫，让羊杂汤更加清澈，不要忘记，出锅的时候点一些麻油，给羊杂汤除腥，提香哟～
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羊杂汤的用料

羊杂 500g 豪吉藤椒油 少许
姜片 三片 盐 适量
白菜 5片 白胡椒粉 少许
辣椒油 少许

羊杂汤的做法

#清香麻爽秒入魂#羊杂汤的做法图解1

步骤1

羊杂放入姜熬煮1个小时，撇去表面浮沫
#清香麻爽秒入魂#羊杂汤的做法图解2

步骤2

放入白菜炖煮15分钟后放入白胡椒粉和盐
#清香麻爽秒入魂#羊杂汤的做法图解3

步骤3

放入少许藤椒油
#清香麻爽秒入魂#羊杂汤的做法图解4

步骤4

放入少许辣椒油
#清香麻爽秒入魂#羊杂汤的做法图解5

步骤5

关火上桌啦～
#清香麻爽秒入魂#羊杂汤的做法图解6

步骤6

汤很清 也很香
#清香麻爽秒入魂#羊杂汤的做法图解7

步骤7

混着麻油的香气，味道非常赞！

羊杂汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-08

©本菜谱的做法由 Unicorn宝贝 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 香 家常菜 煮 午餐
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