韩国参鸡汤—迷迭香

韩国参鸡汤—迷迭香

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浓香醇厚的参鸡汤无论是香嫩的鸡肉还是鲜美的汤汁，品上一口，便能感受到从唇齿间到肠胃里的浓香和温暖。

韩国参鸡汤的用料

鸡 1只 人参 若干
糯米 250克 大葱 1根
红枣 若干 蒜 1头
姜 1块 盐 适量

韩国参鸡汤的做法

韩国参鸡汤—迷迭香的做法图解1

步骤1

大葱切段、姜切片、人参去根
韩国参鸡汤—迷迭香的做法图解2

步骤2

将切好的大葱、姜，蒜塞入鸡身内
韩国参鸡汤—迷迭香的做法图解3

步骤3

再将去根的人参、洗好的糯米、红枣塞入鸡身
韩国参鸡汤—迷迭香的做法图解4

步骤4

将填好的鸡放入砂锅中，倒入热水没过鸡身
韩国参鸡汤—迷迭香的做法图解5

步骤5

接将人参、红枣、大葱、姜铺在鸡的周围
韩国参鸡汤—迷迭香的做法图解6

步骤6

煮至沸腾后盖上锅盖，接着转小火炖1小时
韩国参鸡汤—迷迭香的做法图解7

步骤7

开盖后倒盐，搅拌均匀
韩国参鸡汤—迷迭香的做法图解8

步骤8

开吃啦！

韩国参鸡汤的烹饪技巧

因为韩国参鸡汤的鸡肉本身味淡，口味重的人最后加盐时可以多加。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-29

©本菜谱的做法由 迷迭香Rosemary 编写，未经授权不得转载

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