麻辣牛肉面

精品
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冬日的早晨,来一碗热乎乎的麻辣牛肉面,吃完元气满满的投入到工作中,美哉!

麻辣牛肉面的用料

切面 300克 鸡蛋 3个
酱牛肉 150克 青菜 1把
藤椒油 适量 辣椒粉 2勺
耗油 1勺 生抽 2勺

麻辣牛肉面的做法

麻辣牛肉面的做法图解1

步骤1

青菜洗净,从中间剖开,便于入味!酱牛肉切薄片,备用
麻辣牛肉面的做法图解2

步骤2

取三个小盘子,盘中抹油,将鸡蛋打入盘中,上锅蒸8分钟
麻辣牛肉面的做法图解3

步骤3

锅中添水,煮切面,将熟时下入蔬菜和切好的酱牛肉片,并加入生抽耗油调味
麻辣牛肉面的做法图解4

步骤4

面煮好,盛入碗中,摆上蒸好的荷包蛋,加入辣椒粉,淋上藤椒油,就可以开动了

麻辣牛肉面的烹饪技巧

以上食材是三人份
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-12-09

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    / 5 麻辣牛肉面的做法步骤

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