清香麻爽三鲜炒面

精品
9.9万 浏览 3154 收藏
收藏
优雅的长围巾
优雅的长围巾 优雅的长围巾
＋ 关注

想吃炒面了，三鲜炒面赶紧安排起来，剥虾，腌肉、蔬菜搭配、快速炒制，一气呵成，豪吉藤椒油和鸡精的加入让制作过程变得简单又美好，鲜美、清香、麻爽集一身，完全是要吃撑的节奏啊。
参与活动: #免费申领|200份豪吉藤椒油带你鲜麻如魂#

清香麻爽三鲜炒面的用料

蒸熟面条 500克 圆白菜 一个
瘦肉 120克 鸡蛋 一个
海虾 200克 豪吉藤椒油 3勺
豪吉鸡精 5克 盐 4克
生抽酱油 3勺 老抽酱油 1勺
甜面酱 1勺 蒜 4瓣
葱 1段 胡椒粉 0.5克
淀粉 半勺

清香麻爽三鲜炒面的做法

#清香麻爽秒入魂#清香麻爽三鲜炒面的做法图解1

步骤1

食材备好。
#清香麻爽秒入魂#清香麻爽三鲜炒面的做法图解2

步骤2

食材处理一下:圆白菜切丝，瘦肉切片放入半汤匙酱油和淀粉抓拌腌制，海虾剥皮挑出虾线，敲入鸡蛋抓拌备用，葱蒜切碎。
#清香麻爽秒入魂#清香麻爽三鲜炒面的做法图解3

步骤3

起油锅放入豪吉藤椒油加热。
#清香麻爽秒入魂#清香麻爽三鲜炒面的做法图解4

步骤4

倒入虾仁蛋液，炒熟出锅备用。
#清香麻爽秒入魂#清香麻爽三鲜炒面的做法图解5

步骤5

锅中留下底油继续加热，放入肉片和蒜碎炒至变色。
#清香麻爽秒入魂#清香麻爽三鲜炒面的做法图解6

步骤6

放入甜面酱翻炒。
#清香麻爽秒入魂#清香麻爽三鲜炒面的做法图解7

步骤7

放入酱油提味。
#清香麻爽秒入魂#清香麻爽三鲜炒面的做法图解8

步骤8

放入葱片去腥增香。
#清香麻爽秒入魂#清香麻爽三鲜炒面的做法图解9

步骤9

放入圆白菜翻炒。
#清香麻爽秒入魂#清香麻爽三鲜炒面的做法图解10

步骤10

放入蒸熟的面条，翻炒均匀。
#清香麻爽秒入魂#清香麻爽三鲜炒面的做法图解11

步骤11

放入炒好的鸡蛋虾仁，添加半碗清水。
#清香麻爽秒入魂#清香麻爽三鲜炒面的做法图解12

步骤12

扣上盖子焖2分钟。
#清香麻爽秒入魂#清香麻爽三鲜炒面的做法图解13

步骤13

放入豪吉鸡精增加鲜美味道，按自己口味添加盐调味，翻拌均匀。
#清香麻爽秒入魂#清香麻爽三鲜炒面的做法图解14

步骤14

出锅前淋入1汤匙豪吉藤椒油增香。
#清香麻爽秒入魂#清香麻爽三鲜炒面的做法图解15

步骤15

开心食用。

清香麻爽三鲜炒面的烹饪技巧

豪吉藤椒油和鸡精，让这盘炒面有了特别的味道，川香浓郁好吃到撑。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-09

©本菜谱的做法由 优雅的长围巾 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

清香麻爽三鲜炒面的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #清香麻爽秒入魂#清香麻爽三鲜炒面

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 16 #清香麻爽秒入魂#清香麻爽三鲜炒面的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活