土豆饼

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外酥里软，QQ的很舒服，配上米粥，小菜，早餐开始了！
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土豆饼的用料

面粉 150g 土豆 1个
盐 适量 鸡蛋 1个
葱花 适量 白芝麻 少许

土豆饼的做法

土豆饼的做法图解1

步骤1

准备大约3勺（大约150克）的普通面粉，
土豆饼的做法图解2

步骤2

准备一个土豆
土豆饼的做法图解3

步骤3

切片，改丝。
土豆饼的做法图解4

步骤4

切断，以免过长。
土豆饼的做法图解5

步骤5

加入一个鸡蛋，盐。
土豆饼的做法图解6

步骤6

加入葱花，搅拌均匀。
土豆饼的做法图解7

步骤7

成糊状。
土豆饼的做法图解8

步骤8

上小火，平底煎锅内放上橄榄油。
土豆饼的做法图解9

步骤9

匙一勺，简单整形。
土豆饼的做法图解10

步骤10

放入锅中。
土豆饼的做法图解11

步骤11

每个饼上，加上一点白芝麻，煎至2分钟翻面。
土豆饼的做法图解12

步骤12

注意要小火。
土豆饼的做法图解13

步骤13

两面翻动煎制，注意查看颜色，不要煎糊了。
土豆饼的做法图解14

步骤14

加少许水烘制两次。
土豆饼的做法图解15

步骤15

两面这个颜色，就好了。
土豆饼的做法图解16

步骤16

外表酥脆，里面柔软，QQ绵绵，舒适可口，好吃，好吃。

土豆饼的烹饪技巧

制作中，也可以适当加一点水，烘制一下，待水烘干，再加一次，确保土豆完全熟透。一定要用新鲜的土豆来做哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-10

©本菜谱的做法由 77mltk 编写，未经授权不得转载
分类： 咸 浙菜 煎 下酒菜 宴客菜
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