话梅排骨

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话梅排骨的用料

话梅 一小包 排骨 适量
小葱 一根 爱乐甜零卡糖 两勺
醋 一勺 黄酒 一勺
老抽 一勺 生抽 适量
清水 适量 辣椒 一个
生姜 一块

话梅排骨的做法

#健康甜蜜烘焙料理#话梅排骨的做法图解1

步骤1

准备好所需食材
#健康甜蜜烘焙料理#话梅排骨的做法图解2

步骤2

将话梅提前浸泡
#健康甜蜜烘焙料理#话梅排骨的做法图解3

步骤3

将排骨洗干净后放入锅中焯下水
#健康甜蜜烘焙料理#话梅排骨的做法图解4

步骤4

煮至沸腾出沫后撇去浮沫
#健康甜蜜烘焙料理#话梅排骨的做法图解5

步骤5

加入一勺黄酒再炖一会捞出
#健康甜蜜烘焙料理#话梅排骨的做法图解6

步骤6

锅内放油烧热放入排骨并加入少许盐调味
#健康甜蜜烘焙料理#话梅排骨的做法图解7

步骤7

加入适量生抽提鲜
#健康甜蜜烘焙料理#话梅排骨的做法图解8

步骤8

加入一勺老抽上色
#健康甜蜜烘焙料理#话梅排骨的做法图解9

步骤9

倒入话梅以及浸泡话梅的水
#健康甜蜜烘焙料理#话梅排骨的做法图解10

步骤10

炖一会之后加入两勺爱乐甜零卡糖
#健康甜蜜烘焙料理#话梅排骨的做法图解11

步骤11

炖至汁干入味上色即可出锅
#健康甜蜜烘焙料理#话梅排骨的做法图解12

步骤12

装盘放上辣椒和葱花点缀，一道美味的话梅排骨就完成了。

话梅排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-11

©本菜谱的做法由 抹茶16 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 下酒菜 宴客菜 午餐
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