最硬下酒菜香酥花生米

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亲朋好友相聚想喝点小酒,那么我实力推荐这个香酥花生米咸香酥脆好吃到爆,也可以当餐后小零食❤️

最硬下酒菜香酥花生米的用料

花生米 300g 食用油 5g
5毫升 适量
淀粉 5勺 鸡蛋 1个

最硬下酒菜香酥花生米的做法

最硬下酒菜香酥花生米的做法图解1

步骤1

干净雨水的花生米中加入一个鸡蛋均匀搅拌
最硬下酒菜香酥花生米的做法图解2

步骤2

放入适量盐和糖,加入土豆淀粉,注意多放淀粉使花生一粒一粒均匀的包裹淀粉每个花生之间不粘连
最硬下酒菜香酥花生米的做法图解3

步骤3

锅中倒入适量油,油温8成热倒入花生米用筷子均匀搅拌当锅中不出现蹦蹦的声音了,捞出放凉❤️
最硬下酒菜香酥花生米的做法图解4

步骤4

好吃的花生就做好了❤️

最硬下酒菜香酥花生米的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-12-11

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