开胃又减肥韩式泡菜

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四叶草jkyc
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再过几天即将迎来冬至，正式进入数九寒天的时候，天气越来越冷，正是做泡菜的好时候，而且简单方便，有了葱伴侣6月香韩式辣椒酱的加持，在家就能轻松做出韩式泡菜
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开胃又减肥韩式泡菜的用料

大白菜 1颗 盐 2中勺
白糖 2大勺 蒜 1头
韭菜 50克 葱伴侣六月香韩式辣椒酱 2大勺
白菜杀水盐 1大勺

开胃又减肥韩式泡菜的做法

#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#开胃又减肥韩式泡菜的做法图解1

步骤1

准备好食材
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#开胃又减肥韩式泡菜的做法图解2

步骤2

大白菜洗净去掉根部，切块放入盐腌制两个小时杀出水份
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#开胃又减肥韩式泡菜的做法图解3

步骤3

两个小时候白菜变软，杀出不少水
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#开胃又减肥韩式泡菜的做法图解4

步骤4

用水冲洗干净盐，挤掉水份
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#开胃又减肥韩式泡菜的做法图解5

步骤5

韭菜洗净控水切段
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#开胃又减肥韩式泡菜的做法图解6

步骤6

蒜压成蒜泥
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#开胃又减肥韩式泡菜的做法图解7

步骤7

白菜中加入盐，白糖，蒜泥，韭菜段
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#开胃又减肥韩式泡菜的做法图解8

步骤8

加入六月香韩式辣椒酱2大勺
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#开胃又减肥韩式泡菜的做法图解9

步骤9

戴上手套用手抓拌均匀
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#开胃又减肥韩式泡菜的做法图解10

步骤10

倒入玻璃容器中，盖上保鲜膜放置冰箱腌制一晚上
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#开胃又减肥韩式泡菜的做法图解11

步骤11

腌制一夜后，从冰箱中取出
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#开胃又减肥韩式泡菜的做法图解12

步骤12

腌好的泡菜酸中带甜，甜中带辣，辣中带甘甜，脆中带点清爽，清脆爽口
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#开胃又减肥韩式泡菜的做法图解13

步骤13

夹出一些早餐喝粥做配菜，开胃减肥又下饭

开胃又减肥韩式泡菜的烹饪技巧

制作泡菜配方：盐2中勺，白糖2大勺，蒜末1大勺，韭菜50克，葱伴侣六月鲜韩式辣椒酱2大勺 葱伴侣六月鲜韩式辣椒酱辣中带甜，泡菜加入它有了韩式风味，自己调配的辣椒酱配比总是掌握不好，有了它以后做泡菜就能做的正宗了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-12

©本菜谱的做法由 四叶草jkyc 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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