蔓越莓桃酥

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桃酥饼干一直都很受大众喜爱，尤其老人孩子很喜欢吃，但是桃酥里加点蔓越莓干又是另外一番风味哦！香酥可口，酸酸甜甜的，而且用爱乐0卡糖制作，不用担心摄糖发胖了。
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蔓越莓桃酥的用料

鸡蛋 一个 爱乐0卡糖 80克
玉米油 100克 低筋面粉 200克
蔓越莓干 60克 小苏打 2克
泡打粉 3克 蛋液 适量
白芝麻 适量

蔓越莓桃酥的做法

#健康甜蜜烘焙料理#蔓越莓桃酥的做法图解1

步骤1

准备食材备用
#健康甜蜜烘焙料理#蔓越莓桃酥的做法图解2

步骤2

蔓越莓干切碎
#健康甜蜜烘焙料理#蔓越莓桃酥的做法图解3

步骤3

盆里加入鸡蛋，玉米油，爱乐0卡糖
#健康甜蜜烘焙料理#蔓越莓桃酥的做法图解4

步骤4

搅拌均匀
#健康甜蜜烘焙料理#蔓越莓桃酥的做法图解5

步骤5

过筛所有粉类
#健康甜蜜烘焙料理#蔓越莓桃酥的做法图解6

步骤6

揉成光滑的面团
#健康甜蜜烘焙料理#蔓越莓桃酥的做法图解7

步骤7

加入蔓越莓干
#健康甜蜜烘焙料理#蔓越莓桃酥的做法图解8

步骤8

揉均匀
#健康甜蜜烘焙料理#蔓越莓桃酥的做法图解9

步骤9

分成25克一个剂子，揉圆压成饼状，中间再用手指压个印
#健康甜蜜烘焙料理#蔓越莓桃酥的做法图解10

步骤10

刷上蛋液，撒上白芝麻
#健康甜蜜烘焙料理#蔓越莓桃酥的做法图解11

步骤11

送入预热好的烤箱，上下火165度烤20分钟
#健康甜蜜烘焙料理#蔓越莓桃酥的做法图解12

步骤12

烤好取出来晾凉就会变的酥脆了，蔓越莓桃酥就做好了
#健康甜蜜烘焙料理#蔓越莓桃酥的做法图解13

步骤13

香酥可口，酸酸甜甜的，很好吃！
#健康甜蜜烘焙料理#蔓越莓桃酥的做法图解14

步骤14

成品图！

蔓越莓桃酥的烹饪技巧

温度根据自己烤箱脾气调整 每个牌子面粉吸水性不同，具体看面团状态适当增加或减少液体量
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-13

©本菜谱的做法由 邱邱的厨房日记 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 甜 饼干 烤 西点
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