松软黄金牛角包

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孩子喜欢牛角包，自己做可以低糖又健康，这个方子十分松软

松软黄金牛角包的用料

高筋面粉 300g 低筋面粉 160克
牛奶 236g 中号全蛋 2个
细砂糖 50克 盐 8克
酵母粉 9g 黄油 50g

松软黄金牛角包的做法

松软黄金牛角包的做法图解1

步骤1

除黄油外所有食材搅拌至初步成膜，然后加黄油，最终揉出手套膜
松软黄金牛角包的做法图解2

步骤2

面团松弛十分钟后，整理成型发酵，发酵至两倍大
松软黄金牛角包的做法图解3

步骤3

刷蛋黄液、撒芝麻
松软黄金牛角包的做法图解4

步骤4

中高火160度二十分钟
松软黄金牛角包的做法图解5

步骤5

成品非常松软

松软黄金牛角包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-14

©本菜谱的做法由 美食路漫漫 编写，未经授权不得转载
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