藤椒味炸酱

精品 独家
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吃腻了炒年糕,再用这个韩式辣酱做做炸酱,味道非常不错,六月香韩式辣酱细腻,不是用担心吃到辣椒皮哦,小小一盒非常可爱,不浪费。用来拌面很赞
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藤椒味炸酱的用料

鸡胸肉 500克 30克
菜籽油 30毫升 生抽 15毫升
蚝油 20克 藤椒油 20毫升
六月香韩式辣酱 30克 郫县豆瓣酱 10克
500毫升

藤椒味炸酱的做法

#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#藤椒味炸酱的做法图解1

步骤1

大蒜末
#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#藤椒味炸酱的做法图解2

步骤2

鸡胸肉切末
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步骤3

锅里倒入菜籽油
#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#藤椒味炸酱的做法图解4

步骤4

下入肉末快速翻炒
#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#藤椒味炸酱的做法图解5

步骤5

翻炒至肉末变色,水分煸干
#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#藤椒味炸酱的做法图解6

步骤6

加入大蒜末快速翻炒香
#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#藤椒味炸酱的做法图解7

步骤7

加一勺豆瓣酱,三勺韩式辣酱翻炒
#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#藤椒味炸酱的做法图解8

步骤8

翻炒均匀
#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#藤椒味炸酱的做法图解9

步骤9

加入淹没过肉末的水,倒入蚝油,生抽,中火煮三分钟
#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#藤椒味炸酱的做法图解10

步骤10

倒入藤椒油再煮五分钟
#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#藤椒味炸酱的做法图解11

步骤11

煮至汤汁浓稠,便可出锅
#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#藤椒味炸酱的做法图解12

步骤12

用来拌面非常棒哦

藤椒味炸酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-12-14

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