圣诞树饼干

精品
12.9万 浏览 3897 收藏
收藏
希葩提娅
希葩提娅 希葩提娅
＋ 关注

又快到最爱的圣诞节了，做一款简单的圣诞树图案的切片饼干，开启美妙的圣诞之旅吧～
参与活动: #佳倍容易圣诞季|安佳圣诞大礼发放中#

圣诞树饼干的用料

安佳无盐黄油 80克 细砂糖 55克
蛋液 25克 香草精 几滴
低粉 150克 可可粉 适量
抹茶粉 适量 粗砂糖 适量

圣诞树饼干的做法

#安佳佳倍容易圣诞季#圣诞树饼干的做法图解1

步骤1

准备80g安佳无盐黄油，室温软化
#安佳佳倍容易圣诞季#圣诞树饼干的做法图解2

步骤2

软化的黄油搅打均匀后倒入55g细砂糖
#安佳佳倍容易圣诞季#圣诞树饼干的做法图解3

步骤3

搅打均匀
#安佳佳倍容易圣诞季#圣诞树饼干的做法图解4

步骤4

倒入蛋液和香草精
#安佳佳倍容易圣诞季#圣诞树饼干的做法图解5

步骤5

继续搅打均匀
#安佳佳倍容易圣诞季#圣诞树饼干的做法图解6

步骤6

筛入低粉
#安佳佳倍容易圣诞季#圣诞树饼干的做法图解7

步骤7

拌成面团
#安佳佳倍容易圣诞季#圣诞树饼干的做法图解8

步骤8

将面团分成5份，一份占总面团的75%，另四份分别占总面团的4%、6%、7%、8%，我分别将它们标记为#1、#2、#3、#4面团
#安佳佳倍容易圣诞季#圣诞树饼干的做法图解9

步骤9

#1面团加入适量可可粉揉成面团，#2面团加入抹茶粉揉成面团，#3面团加入抹茶粉的同时加入少许可可粉，揉成面团；#4面团加入抹茶粉的同时加入多些可可粉，让颜色更深
#安佳佳倍容易圣诞季#圣诞树饼干的做法图解10

步骤10

将2号、3号、4号面团分别搓成23cm左右，用手捏成三角形，再将3号和4号的顶部用刮刀轻轻按压平
#安佳佳倍容易圣诞季#圣诞树饼干的做法图解11

步骤11

再将做好的2、3、4号依次叠加在一起
#安佳佳倍容易圣诞季#圣诞树饼干的做法图解12

步骤12

再取部分白色面团搓成长条按压入树的折角处
#安佳佳倍容易圣诞季#圣诞树饼干的做法图解13

步骤13

继续将1号面团搓成23cm长条，再用手捏成细长方形
#安佳佳倍容易圣诞季#圣诞树饼干的做法图解14

步骤14

再取白色面团，同样搓成长条后夹住1号面团
#安佳佳倍容易圣诞季#圣诞树饼干的做法图解15

步骤15

将步骤12与步骤14叠加在一起
#安佳佳倍容易圣诞季#圣诞树饼干的做法图解16

步骤16

最后把剩余的白面团全部裹在周围，滚圆后，放冰箱冷冻一小时以上
#安佳佳倍容易圣诞季#圣诞树饼干的做法图解17

步骤17

冰箱取出后，切片
#安佳佳倍容易圣诞季#圣诞树饼干的做法图解18

步骤18

把切好的饼干四周滚上白砂糖颗粒
#安佳佳倍容易圣诞季#圣诞树饼干的做法图解19

步骤19

放入烤盘，烤箱175度，15min
#安佳佳倍容易圣诞季#圣诞树饼干的做法图解20

步骤20

烤好～
#安佳佳倍容易圣诞季#圣诞树饼干的做法图解21

步骤21

成品～

圣诞树饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-16

©本菜谱的做法由 希葩提娅 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 甜 下午茶
上传我做的这道菜

圣诞树饼干的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #安佳佳倍容易圣诞季#圣诞树饼干

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 22 #安佳佳倍容易圣诞季#圣诞树饼干的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活