圣诞饼干

精品
27.7万 浏览 5657 收藏
收藏
妞妞妈美食
妞妞妈美食 妞妞妈美食
＋ 关注

圣诞节做给宝贝的礼物，小妞特别喜欢，因为太好吃了！

饼干的用料

黄油 80g 低筋面粉 200g
鸡蛋 1个 绵白糖 68g
绿色食用色素 少许 草莓巧克力 适量
糖珠 少许

饼干的做法

圣诞饼干#一道菜表白豆果美食#的做法图解1

步骤1

黄油室温软化后切成小块。
圣诞饼干#一道菜表白豆果美食#的做法图解2

步骤2

加入绵白糖，用硅胶刮铲翻拌均匀，以免打发的时候糖乱飞。
圣诞饼干#一道菜表白豆果美食#的做法图解3

步骤3

鸡蛋提前打散备用。
圣诞饼干#一道菜表白豆果美食#的做法图解4

步骤4

用电动打蛋器将黄油打发至蓬松状态。
圣诞饼干#一道菜表白豆果美食#的做法图解5

步骤5

分两次加入蛋液。
圣诞饼干#一道菜表白豆果美食#的做法图解6

步骤6

打发均匀。
圣诞饼干#一道菜表白豆果美食#的做法图解7

步骤7

加入低筋面粉。
圣诞饼干#一道菜表白豆果美食#的做法图解8

步骤8

用硅胶刮刀翻拌均匀，揉成面团。
圣诞饼干#一道菜表白豆果美食#的做法图解9

步骤9

取一半面团，用牙签蘸一点绿色食用色素，揉出绿色面团，和原色面团分别装进保鲜袋静置15分钟左右(夏天需要放进冰箱冷藏）。
圣诞饼干#一道菜表白豆果美食#的做法图解10

步骤10

台面上铺一张油纸，先取一半原色面团放在油纸上擀开，用圣诞树模具压出圣诞树形状的饼干。
圣诞饼干#一道菜表白豆果美食#的做法图解11

步骤11

剩下的一半原色面团用同样的方法压出姜饼人形状的饼干。
圣诞饼干#一道菜表白豆果美食#的做法图解12

步骤12

烤盘里铺上油纸，将压好的饼干移至烤盘上。
圣诞饼干#一道菜表白豆果美食#的做法图解13

步骤13

用牙签扎出姜饼人的眼睛和衣服上的扣子。
圣诞饼干#一道菜表白豆果美食#的做法图解14

步骤14

送入预热好的烤箱，上下管160度烤10分钟左右，饼干上色即可。
圣诞饼干#一道菜表白豆果美食#的做法图解15

步骤15

用同样的方法做好绿色的饼干烤熟。
圣诞饼干#一道菜表白豆果美食#的做法图解16

步骤16

将草莓巧克力装进裱花袋隔水融化，挤在做好的饼干上面，撒上糖珠装饰。
圣诞饼干#一道菜表白豆果美食#的做法图解17

步骤17

巧克力凝固以后密封保存。
圣诞饼干#一道菜表白豆果美食#的做法图解18

步骤18

装饰好的饼干特别漂亮。
圣诞饼干#一道菜表白豆果美食#的做法图解19

步骤19

看看。
圣诞饼干#一道菜表白豆果美食#的做法图解20

步骤20

味道也是棒棒哒！

饼干的烹饪技巧

巧克力的口味根据自己的喜好选择。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-01-02

©本菜谱的做法由 妞妞妈美食 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 饼干 烘焙 香 烤

饼干的其他做法更多

饼干的全部作品

上传我做的这道菜

饼干的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 圣诞饼干#一道菜表白豆果美食#

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 21 圣诞饼干#一道菜表白豆果美食#的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活