芹菜炒牛肉

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香菇很冷漠
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家里有人爱吃肉肉，今天就做了一道没有辣椒的芹菜炒牛肉。

芹菜炒牛肉的用料

牛肉 300克 芹菜 150克
蒜 2瓣 姜 2片
糖 少许 酱油 1汤匙
料酒 1汤匙 鸡粉 少许
淀粉 少许 胡椒粉 一小勺
香油 一勺 鸡粉 一勺
盐 少许

芹菜炒牛肉的做法

芹菜炒牛肉的做法图解1

步骤1

先把牛肉洗净切丝，放入一勺料酒，一勺生抽，少量白糖，胡椒粉，香油，拌匀备用。
芹菜炒牛肉的做法图解2

步骤2

芹菜洗净切段，加一点盐腌制三分钟。
芹菜炒牛肉的做法图解3

步骤3

将提前拌匀好的牛肉冷油下锅炒至断生。
芹菜炒牛肉的做法图解4

步骤4

加入提前准备好的芹菜段子，翻炒均匀，三分钟左右就可以出锅啦。出锅前加一点鸡粉，盐调味。
芹菜炒牛肉的做法图解5

步骤5

好吃又下饭还不辣的芹菜炒牛肉就做好啦，学起来吧！

芹菜炒牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-17

©本菜谱的做法由 香菇很冷漠 编写，未经授权不得转载
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