干锅花菜

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干锅花菜的用料

有机花菜 半棵 五花肉 100克
红尖椒 适量 豆瓣酱 1勺
蚝油 1勺 干辣椒 适量
姜 适量 蒜 适量
糖 适量 生抽 适量
鸡精 少许

干锅花菜的做法

#一学就会快手菜#干锅花菜的做法图解1

步骤1

准备好所有食材
#一学就会快手菜#干锅花菜的做法图解2

步骤2

锅中倒入少许油炒五花肉、炒出香味
#一学就会快手菜#干锅花菜的做法图解3

步骤3

五花肉多炒一会炒出油脂
#一学就会快手菜#干锅花菜的做法图解4

步骤4

炸的差不多啦、放入豆瓣酱和蒜、干辣椒炒香加入料酒、生抽和少许白糖调味
#一学就会快手菜#干锅花菜的做法图解5

步骤5

所有调料放全、放入花菜炒拌均匀、加少许鸡精
#一学就会快手菜#干锅花菜的做法图解6

步骤6

出锅、撒上葱花开吃

干锅花菜的烹饪技巧

花菜焯水时放少许盐和油、蔬菜不以变色、炒出来颜色更好看
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-17

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分类： 咸 家常菜 川菜 炒 下饭菜
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