简单速成,韩式辣白菜

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平时做辣白菜,总要自己慢慢配酱料,各种调料一大堆,看着材料表再想想做完还要很久才能享受劳动成果,着实让人后退。 今天一起来做简单速成的韩式辣白菜,材料简单还能现吃现做
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韩式辣白菜的用料

娃娃菜 1颗 苹果 半个
白萝卜 1/6个(100克) 大蒜 3瓣
蜂蜜 15克 六月香辣椒酱 2勺
2勺 香葱 2根

韩式辣白菜的做法

简单速成,韩式辣白菜#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#的做法图解1

步骤1

食材准备
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步骤2

娃娃菜洗净切小块
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步骤3

加入2勺盐揉搓抓匀,放重物压着静置2-3小时
简单速成,韩式辣白菜#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#的做法图解4

步骤4

到这种白菜邦可以弯曲不断的程度就可以,挤出多余水分再用饮用水清洗干净,反复2-3次后挤干水分备用
简单速成,韩式辣白菜#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#的做法图解5

步骤5

大蒜压成泥,苹果去皮切丝,白萝卜去皮切丝,香葱切段
简单速成,韩式辣白菜#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#的做法图解6

步骤6

大的容器里放入苹果丝,白萝卜丝,香葱段,蒜泥,白菜块
简单速成,韩式辣白菜#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#的做法图解7

步骤7

加入辣椒酱和蜂蜜
简单速成,韩式辣白菜#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#的做法图解8

步骤8

带上手套抓拌揉搓均匀
简单速成,韩式辣白菜#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#的做法图解9

步骤9

装入密封盒中,冷藏腌制2-3小时即可

韩式辣白菜的烹饪技巧

喜欢吃汤汁丰富的,可用白菜叶多一些,喜欢爽脆口感的可用白菜邦多一些,白菜邦建议用娃娃菜,口感更好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-12-18

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