辣白菜炒五花肉

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这个菜除了好吃和热量高，真的是没毛病啊，辣白菜的蒜和五花肉的油一搭配，感觉很是配对。
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辣白菜炒五花肉的用料

辣白菜 250克 五花肉 150克
洋葱 1/4 6月香韩式辣椒酱 1勺
培根 3片 蒜 3瓣
料酒 1勺

辣白菜炒五花肉的做法

#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#辣白菜炒五花肉的做法图解1

步骤1

五花肉最好是去皮，切成薄片，越薄越好
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#辣白菜炒五花肉的做法图解2

步骤2

花肉中加入一勺辣椒酱，料酒，抓拌均匀，腌制20分钟入味
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#辣白菜炒五花肉的做法图解3

步骤3

将配菜都准备齐全，培根也切成四方块，圆葱和蒜都切好，还有辣白菜也切成小段
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#辣白菜炒五花肉的做法图解4

步骤4

加入油，下入五花肉翻炒
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#辣白菜炒五花肉的做法图解5

步骤5

我喜欢翻炒的五花肉出油，有一种焦焦的感觉
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#辣白菜炒五花肉的做法图解6

步骤6

下入培根肉，翻炒至变色
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#辣白菜炒五花肉的做法图解7

步骤7

加入元葱和蒜瓣翻炒一下
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#辣白菜炒五花肉的做法图解8

步骤8

加入辣白菜，翻炒均匀即可出锅
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#辣白菜炒五花肉的做法图解9

步骤9

最后也可以撒一点味精，也可以不撒
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#辣白菜炒五花肉的做法图解10

步骤10

装盘即可

辣白菜炒五花肉的烹饪技巧

1，加入培根是为了丰富这道菜的口感，如果只加入五花肉，其实也可以。 2，用六月雪的辣椒酱提前腌一下肉，能够让肉更加的入味儿，毕竟是炒菜，不像是炖菜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-18

©本菜谱的做法由 __Bobo__ 编写，未经授权不得转载
分类： 辣 炒 下酒菜
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