炒茭白的做法
步骤1
食材简直,茭白5根,去皮,用刀拍扁,切成不规则的小段,干香菇虾仁用水浸泡至软→_→
步骤2
热锅倒油把茭白几个面煸出微微金黄→_→盛出→_→
步骤3
洗一洗锅,热锅倒油先放虾仁炒香,炒出香味(可以闻到大海的味道)把香菇也倒下去也是炒出香味来→_→
步骤4
闻到香味了就把煸过的茭白倒下去→_→翻炒→_→
步骤5
翻炒均匀盖上盖子焖一分钟,开盖调味→_→加入6月香韩式辣椒酱一勺,生抽,蚝油,白糖,快速翻炒均匀→_→
步骤6
翻炒均匀后沿着锅边适当淋上水淀粉和包尾油出锅→_→
步骤7
美味,简直,好吃的快手素菜上桌了,喜欢的可以洒上少许葱花点缀一下,我忘了洒了颜值是不是很诱人啊,米饭杀手,记得要多煮点饭哟
炒茭白的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2021-12-18
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雪儿啦啦 编写,未经授权不得转载
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